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Chef úr ajánlata
Chef special's, Empfehlung wom Chef |
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Királyrákok burgonyakosárban Szicíliai módra (4 db), fűszervajas toast
King Prawns in potato basket Sicily style, served with herb butter toast
Königsgarnelen im Kartoffelkorb auf Sizilianische Art, serviert mit Kräuterbuttertoast |
Fogas filé „Orly” módra, párolt rizs
Pike perch filet „Orly”, served with rice
Zanderfilet auf „Orly”, serviert mit Reis |
Nyelvhal filé Keleti-Tengerből citromos vajmártással, paradicsomfátyolban, rizi-bizi
Breaded Sole fish filet of sea, steamed rice & green peas
Gebratene Seezunge mit Zitronen-Butter Soβ dazu gedünstete Reis mit Erbsen (Risi Bisi) |
Grillezett Mozzarella Toscanai módra /mandulás grillezett zöldségekkel, cukkini, padlizsán
Grilled Mozzarella „Tuscany”/ with grilled almondy vegetables
Gegrillte Mozzarella „Toscana” / mit gegrillten Gemüse und Mandeln |
Grillezett halfalatkák Görögsalátaágyon fetával, fűszervajas toast
Grilled morsel of fish on bed of Greek salad, served with herb butter toast
Gegrillte Fischhäppchen auf Griechischer Salat, serviert mit Kräuterbuttertoast |
Cézársaláta roston sült csirkemell falatokkal, toast
Caesar salad with grilled chicken breast strips, served whit toast
Caesar Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, serviert mit Toast |
Lombardiai csirkemell roston, grillezett Mozzarella, padlizsán, cukkini, paradicsom
Grilled chicken breast „Lombardy” style / with grilled Mozzarella, eggplant, zucchini, tomato
Hähnchenbrustfilet „Lombardie”/ mit gegrillter Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Tomaten |
Elzászi csirkemell / grillezett alma, Camembert, muskotályos diómártás, vajas burgonya
Chicken breast „Alsace” / grilled apple, Camembert, Muscat walnut sauce, Buttery potato
Gegrillter Hähnchenbrust „Elsass” / gegrillte Apfel, Camembert, Muskat-Walnusssoße, Butterkartoffeln |
Californiai pulykamell nyársak, kemencés burgonya
Turkey saslik / on skewers & baked potatoes in oven with bacon
Puten schaschlik / spies dazu Backofenkartoffeln mit bacon |
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